Серед інших тропічних фруктів манго входить до числа найвідоміших. Під назвою фрукта мають на увазі овальні плоди манго індійського із солодким смаком і м’якоттю жовто-оранжевого кольору. Більше про ці ароматні ласощі, які вирощують уже понад 4000 років, розкажуть цікаві факти про манго.
1. Батьківщиною манго вважаються вологі тропічні ліси М’янми і індійського штату Ассам, при цьому в Індії і Пакистані манго вважається національною рослиною.
2. Головним виробником манго є Індія, в якій щорічно збирають урожай з 13,5 млн т плодів. В Європі цей фрукт культивується в Іспанії і на Канарських островах.
3. Плоди манго використовують як в стиглому, так і в недостиглому вигляді. Зелені плоди є цінним джерелом пектину, вітаміну С, групи В і деяких інших корисних речовин, але на смак зелене манго дуже кисле.
4. Зрілі плоди манго мають приємний аромат і солодкий смак через великий вміст цукрів. У стиглому манго багато вітамінів і мікроелементів, вживання цього фрукта благотворно позначається на імунітеті, при цьому не дивлячись на вміст цукрів плоди манго використовують і для зниження ваги.
5. Негативні наслідки вживання манго у вигляді кольок і подразнення слизової оболонки шлунково-кишкового тракту можуть з’явитися тільки в тому випадку, якщо з’їсти більше двох незрілих манго. Переїдати зі стиглими манго також не слід, адже це може призвести до розладів шлунково-кишкового тракту.
6. Манго належить до числа найпопулярніших фруктів, що вживаються в тропічних країнах.
7. Дерево індійське манго може виростати у висоту до 45 метрів, при цьому молоде листя у цього дерева червонувате, а зріле – темно-зеленого кольору.
8. У шкірці незрілих плодів манго містяться деякі токсичні речовини, що викликають алергічну реакцію.
9. Існує близько 300 сортів манго, при цьому відомо, що деякі з них культивувалися в Азії протягом 4-5 тисяч років. Так, багато азіатських правителів мали свої власні мангові гаї, що вважалося ознакою високого соціального становища.
10. Майже всі частини рослини манго застосовуються в традиційній азіатській, особливо індійській медицині. Плоди ж манго, а саме корисні речовини, що містяться в них, дозволяють зміцнювати серцевий м’яз, покращувати роботу мозку, неймовірно корисні для зору, нирок, підшлункової залози, сприятливо впливають на нервову систему, оздоровлюють порожнину рота і багато іншого.
