Персики, виноград, хурма, лимон, дині, мандарини, яблука – багато фруктів і ягод ми знаємо не тільки за зовнішнім виглядом, але і за смаком. Але в даній статті ми розповімо вам цікаві факти про фрукти, які перевернуть ваше розуміння даних ласощів. Поїхали!
13 цікавих фактів про фрукти
- Сік з грейпфрута не рекомендують вживати разом з ліками. У даному фрукті містяться фуранокумаріни – речовини, які збільшують концентрацію активних речовин препаратів. Це може призвести до негативних наслідків, викликаним передозуванням ліків. Особливо уважними повинні бути люди, що приймають антигістамінні, антиаритмічні, протикашльові, гіполіпідемічні лікарські засоби. Такий небажаний побічний ефект спостерігається при прийомі з грейпфрутовим соком більше чотирьох десятків препаратів.
- Такий кислий фрукт як лимон містить цукру більше, ніж солодка полуниця.
- Сік папайї – найсильніший розчинник. Їм можна видалити не тільки дуже стійкі забруднення, але навіть звести відбитки з пальців.
- Кавуни та дині кубічної форми навчилися вирощувати японські фермери. Для досягнення даної форми молодий плід поміщають в скляну форму. Такі ягоди зручно перевозити (розміщувати на поверхні, ставити один на один), але і коштують вони дорожче, ніж звичні для нас круглі.
- Жителі Давнього Риму вважали, що кислий лимон – отруйний фрукт. Його навіть записали в список смертоносних продуктів і використовували проти молі.
- У 1820 році в результаті непередбаченої мутації одного куща апельсинового дерева, з’явилися плоди без кісточок. Так званий сорт Navelorange. А існуючі на сьогоднішній день дерева Navelorange – це клони від того дерева. Справа в тому, що розмножуватися новий сорт може тільки прищепленням.
- Цікаві факти про фрукти стосуються етикету їх очищення та вживання. Так, мандарини прийнято чистити руками, а апельсини – ножем.
- За часів правління Гітлера, поїдання і продаж заморських фруктів, бананів, вважалося непатріотичним. Так, над лотком з бананами продавець повинен був вивісити плакат з агітацією купувати німецькі яблука.
- Якщо залишити апельсини на дереві – вони не перезріють.
- Яблука – дуже корисні для здоров’я, оскільки в них немає натрію, холестерину і жиру.
- У всьому світі існує близько семи з половиною тисяч сортів яблук. Вони різні не тільки за смаком, але і за розміром – від маленьких, як вишенька, до великих – як грейпфрут.
- Клітковина не втрачається навіть в сушених, консервованих і заморожених фруктах.
- У країнах Євросоюзу фруктами вважаються: морква, томати, ревінь, огірки, солодка картопля, імбир, гарбуз. З них виготовляють навіть джеми і варення.
Цікаві факти про фрукти
