Всім нам знайомий цей білий напій ще з дитинства! Пийте діти молоко – будете здорові! Перед вами цікаві факти про молоко та молочні продукти.
1. В Іспанії одним з найпопулярніших напоїв на сніданок є шоколадне молоко.
2. Турофіл – людина, яка шалено любить сир (таким одержимим був персонаж мультфільму «Чіп і Дейл» – Рокфор).
3. За статистикою найбільша кількість молока випивається в Фінляндії.
4. У середньому в коров’ячому вимені міститься 15 літрів молока.
5. Сир робиться з молока більше 20 видів тварин, навіть з таких видів тварин як верблюди і олені, але природно найпопулярнішою твариною з видобутку молока є корова.
6. Молоко містить в собі речовину, зване «Казеїн». Казеїн використовується для виготовлення багатьох видів пластику, клею і фарб.
7. Слово «Галактика» походить від грецького слова «galactos», що означає – молоко. Саме тому нашу Галактику називають «Чумацький шлях».
8. Саме жирне молоко у тюленів (близько 50% жирності), а саме нежирне у ослиць.
9. За допомогою молока можна легко вивести свіже чорнильну пляму.
10. Верблюже молоко не згортається і воно легко засвоюється людьми з непереносимістю лактози. Цей вид молока вважається найпоширенішим у народів пустель.
11. Першу тварину, яке стали використовувати для видобутку молока була не корова, а коза. Корову одомашнили набагато пізніше.
12. Потрібно приблизно 10 літрів молока, щоб зробити 1 кг сиру.
13. У 1964 році молоко вперше почали упаковувати в пакети.
14. Козяче молоко руйнується в процесі травлення в середньому за 20 хвилин, а коров’яче тільки за годину.
15. І останній на сьогодні цікавий факт про молоко. Процес пастеризації був придуманий в кінці XIX століття, завдяки чому вдалося уникнути багатьох епідемій.
