Жителі тропічних островів Тихого океану називають кокосову пальму деревом життя: місцеві жителі їдять м’якоть кокосу, п’ють кокосову воду і молоко. Для більшості інших жителів планети кокос – екзотичний продукт з супермаркету. Для нас такі горіхи, які зовсім і не горіхи, поки залишаються рідкістю, хоча з кокосовою стружкою ми знайомі давно.
Цікаві факти про кокоси

ТОП цікавих фактів про кокоси

  • Факт 1. Кокос, точніше, пальми, на яких вони ростуть, стали символом пляжу на березі якогось теплого тропічного моря. Це не випадково – ростуть ці дерева тільки в жаркому кліматі, і лише біля солоних водойм, тому що їм для нормального існування необхідна велика кількість солі. Тому далеко від морів і океанів такі пальми таких видів практично не зустрічаються.
  • Факт 2. Кокоси, які продаються в магазинах, коричневі і волохаті, насправді являють собою не весь плід, а лише його ядро. Виглядають ці плоди зеленими, і в неочищеному вигляді вони у кілька разів більші. Просто все зайве з них зрізають заздалегідь, щоб не транспортувати зайвий вантаж.
  • Факт 3. Поки кокос не розкрити, всередині нього немає жодної бактерії, і він абсолютно стерильний. Ще в середині минулого століття кокосова вода з незрілих плодів використовувалася в якості замінника плазми крові, але потім був винайдений більш відповідний її аналог.
  • Факт 4. Кокосова вода відрізняється від кокосового молока. Вона являє собою рідину з цього плоду, але пити її можна тільки якщо ви взяли незрілий кокос – у зрілих вода всередині буде масляниста і неприємна. А кокосовим молоком називають продукт, який отримують шляхом додавання подрібненої кокосової м’якоті в кокосову ж воду. Молоком його назвали через білий колір.
  • Факт 5. Падіння кокоса на голову майже завжди призводить до летального результату, так як висота, на якій вони ростуть, велика, а важить плід кілька кілограмів. До того ж кокосові горіхи ростуть не поодинці, а зв’язками у 15-20 плодів, і впасти може вся зв’язка відразу. Тому в багатьох країнах їх збирають заздалегідь, щоб перестиглі плоди не відвалилися і не впали вниз в найбільш невідповідний момент.
  • Факт 6. Кокоси мають потужні бактерицидні властивості, а тому довго не гниють навіть в найбільш підходящих для гниття умовах начебто високої вологості і температури. Вони здатні перетинати моря і океани без шкоди для себе, проростаючи після того, як течії принесуть їх до якого-небудь берега.
  • Факт 7. Зріють кокоси довго, іноді більше року, але на різних деревах вони дозрівають в різний час, в залежності від того, коли вони були обпилені. Тому врожаї теж збирають постійно, але у всіх країнах, де вони ростуть, бажано поглядати наверх, якщо ви прогулюється під пальмами. Самостійно кокоси падають тільки в разі повного дозрівання або через дуже сильний вітер.
  • Факт 8. Кокосова вода і м’якоть містить практично всі речовини, необхідні людському тілу для нормальної життєдіяльності. Одними ними харчуватися, звичайно, не вийде, але на вимушеній кокосовій дієті людина змогла б протягнути досить довгий час.
  • Факт 9. Кокосові пальми легко виростають до 30 метрів у висоту, що можна порівняти з висотою 10-поверхового будинку. Число листя на ній коливається від 20 до 40, причому ростуть листя приблизно по року, а живуть по три. В середньому на дереві виростає по одному листу на місяць, плюс-мінус.
  • Факт 10. Найбільше кокосів у світі вирощується в Індонезії, на Філіппінах і в Індії – близько 20, 15 і 12 млн тонн відповідно. У хід йде все, що вони можуть дати – і що міститься в них вода, і м’якоть, і шкаралупа, і Койне (ті самі “волосся” на кокосовому ядрі). До речі, такі поширені в Україні ліки, як активоване вугілля, роблять найчастіше саме з кокосової шкаралупи.
Цікаві факти про кокоси

Кладненко Сергій

Сергій Кладненко, головний редактор сайту. Автор статей на сайті. Журналіст з досвідом роботи в українських і зарубіжних інетрнет-виданнях.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *