Яка ж зима без мандаринів? Вони смачно пахнуть і солодкі, але не тільки. Мандарини бувають різних сортів і різновидів, але в найкориснішому вони схожі. У мандарині міститься лише близько 40 ккалорій, 1,5 г. клітковини і маса потужних біофлавоноїдів. І крім того, стільки ж вітаміну С, як і загалом в апельсині. Клементин той самий мандарин, тільки без кісточок. У мандарины міститься втричі більше вітаміну А, ніж в апельсині.

Цікаві факти про мандарини

ТОП цікавих фактів про мандарини

  1. Мандарини дуже корисні для шкіри. Потужні антиоксиданти знищують вільні радикали – головну причину старіння та утворення зморшок. Експерти рекомендують не тільки їсти мандарини, але й робити просту, але ефективну маску: змішайте столову ложку несолодкого йогурту, чайну ложку меду та сік 3 – 4 часточок мандарину. Цю маску нанесіть на обличчя і декольте на 10-15 хвилин, а потім змийте і нанесіть свій звичайний зволожуючий крем.
  2. Мандарини корисні для гарної посмішки. Дослідники показали, що люди, які не отримують свою щоденну дозу вітаміну С, набагато більше схильні до гінгівіту. Це захворювання, при якому ясна розпухають і кровоточать, коли ви чистите зуби.
  3. Мандарини – дуже смачний спосіб зарядитись вітамінчиком. Тільки прополоскайте рота, щоб змити кислоту з емалі зубів.
  4. Мандарини корисні для зору. Вікова макулярна дегенерація є основною причиною втрати зору людей старше 60 років, а також катаракта. Завдяки вітамінам С та А у мандаринах розвиток таких захворювань уповільнюється і навіть зупиняється. Одне важливе зауваження: не тримайте очищені мандарини довго на світлі і не нагрівайте їх, оскільки тепло та світло руйнують вітамін С.
  5. Мандарини роблять кістки міцними. Дослідження університету Тафтса виявило, що у групи чоловіків, які споживали більше вітаміну С та калію – саме поєднання, як у мандаринах – збільшилася щільність кісткової тканини. Це означає, що їм не загрожують переломи кісток.
  6. Мандарини уповільнюють процес старіння. Це все через великий вміст антиоксидантів, як згадувалося. Вони надають шкірі сяйва молодості і уповільнюють процес старіння, стимулюючи вироблення колагену та еластину. Мандарини допомагають виглядати молодшими. Антиоксиданти не тільки стимулюють вироблення нового колагену та еластину, вони також захищають від утворення нових зморшок. Як відомо, зморшки з’являються від того, що колагеново-еластиновий каркас шкіри ушкоджується вільними радикалами. Антиоксиданти мандаринів знищують ці агресивні молекули, не даючи утворювати нові зморшки.
  7. Мандарини допомагають краще засвоювати залізо. Вітаміни мандарину, працюючи разом з іонами заліза з їжі, допомагають їм краще засвоюватися. Залізо критично важливе для нашого благополуччя. Нестача заліза – це захворювання, яке називається анемія (залізодефіцитна анемія). І навіть невелика нестача заліза видна як темні кола під очима.
  8. Мандарини роблять волосся краще. Повне засвоєння заліза не тільки критично важливе для дихання, воно також допомагає блиску та здоровому вигляду волосся. А це важливо для настрою, як виявилось. Вони дійсно роблять волосся красивішим. Вітамін B12 у мандаринах сприяє зростанню волосся, зменшує випадання волосся та уповільнює процес сідини. Деякі дорогі засоби для догляду за волоссям містять витяжку з мандаринів. Але все ж таки краще діяти зсередини. Мандарини зволожують зсередини. Вітамін А в мандаринах робить шкіру зволоженою зсередини, а також регулює виділення шкірного сала.
  9. Мандарини покращують настрій. Запах мандаринів знижує рівень стресу, занепокоєння та приносить почуття оптимізму та умиротворення.
  10. Мандарини посилюють імунітет. Вітамін С з мандаринів, на відміну від аптечного синтетичного, має потужну дію на імунну систему і допомагає протистояти вірусам простудних захворювань.
  11. Мандарини покращують травлення. Вітамін А в мандаринах покращує всмоктування поживних речовин у кишечнику, і, крім того, це хороше джерело води для організму.
  12. Мандарини корисні для м’язів. Вони багаті калієм (хоч і не такі багаті, як банани). 115 міліграм калію в одному мандарині – достатньо для того, щоб покращити ріст та відновлення м’язової тканини після фізичних навантажень.
  13. Мандарини захищають від розвитку діабету 2 типу. На думку дослідників в Університеті Західного Онтаріо, головний секрет мандарину – флавоноїд під назвою ноблетин. Доведено науковими дослідженнями, що цей потужний флавоноїд допомагає захистити від діабету 2 типу та допомагає запобігти накопиченню жиру (особливо в печінці), змушуючи тіло спалювати жир і перешкоджати утворенню та зберіганню жиру.
  14. Мандарин корисний для серця. Крім профілактики цукрового діабету доведено, що ноблетин захищає від атеросклерозу, причини хвороб серця.
  15. Мандарин зменшує ризик інсульту. Крім ноблетину, в мандаринах міститься достатньо калію для захисту наших судин. У дослідженні за участю 69 000 (шістдесяти дев’яти тисяч) чоловік показано, що жінки, які їли багато цитрусових, мали на 19% менше ризик тромбоутворення, а воно часто є причиною інсультів.
  16. Мандарини корисні для клітин крові. Мандарин містить майже 20 мг. фолатів, природної форми фолієвої кислоти. Ця важлива сполука сприяє репарації ДНК (тобто ремонту молекулярних ушкоджень спадкового матеріалу клітини) та здоровому зростанню тканин організму.
  17. Мандарини знижують ризик раку та інших серйозних захворювань. Активні сполуки мандаринів – тангеретин та лімоноїди – здатні стримувати ріст ракових клітин лейкемії та раку молочної залози. Поки ці дослідження проведені на культурах клітин і на тваринах, але все ж таки інформація обнадійлива, оскільки це були серйозні дослідження.
  18. Мандарини допомагають тримати вагу в нормі. Остання в нашому списку, але не остання за важливістю властивість мандаринів – клітковина у складі цих плодів. Крім того, вітаміни в мандаринах пригнічують вироблення кортизолу – гормону стресу, одна з властивостей якого – змушувати організм робити запаси жиру.
Цікаві факти про мандарини

Кладненко Сергій

Сергій Кладненко, головний редактор сайту. Автор статей на сайті. Журналіст з досвідом роботи в українських і зарубіжних інетрнет-виданнях.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.