Цікаві факти про рис – це відмінна можливість дізнатися більше про злаки. Рис одна з найпопулярніших культур світу, особливо поширений у східних народів. Для мільярдів людей він є основним джерелом харчування.
Отже, перед вами найцікавіші факти про рис.
18 цікавих фактів про рис
- Рис потребує рясної кількості вологи, виростаючи прямо з-під води.
- У багатьох країнах для вирощування рису поля заливають водою, осушуючи їх тільки напередодні збору врожаю.
- Чи знаєте ви, що до кінця 19 століття в українській мові рис називали «сарацинським зерном»?
- Рослина в середньому виростає до півтора метрів у висоту.
- Вчені стверджують, що рис почали вирощувати ще на зорі людства.
- Крім крупи, з рису також виготовляють борошно, масло і крохмал. Рисове борошно міститься в складі деяких видів пудри.
- Цікавий факт, що з рисової соломи виробляють папір і картон.
- У ряді американських, азіатських і африканських держав з рису готують різні алкогольні напої. В Європі з нього виготовляють спирт.
- Цікаво, що в рисі міститься до 70% вуглеводів.
- В солодощі часто додають повітряний рис, зовні схожий на попкорн.
- У деяких ісламських країнах існує міра ваги рівна одній рісинці – аруузе.
- Рис знаходиться в раціоні у більшої половини населення планети.
- Сьогодні налічується 18 різновидів рису, розділених на 4 секції.
- У ТОП-3 країн з виробництва рису в світі входять Китай, Індія та Індонезія.
- Стебло дозрілої рослини повино повністю пожовтіти, а насіння стати білим.
- Кожна 6-та людина в світі так чи інакше бере участь у вирощуванні рису.
- У 100 г. рису міститься всього 82 кілокалорії, внаслідок чого його рекомендується вживати людям, що бажають позбутися від зайвих кілограмів.
- Сьогодні середній оборот рису на світовому ринку оцінюється в понад $ 20 млрд.
Це були найцікавіші факти про рис. Якщо вам сподобалася ця стаття, – поділіться нею в соцмережах.
Цікаві факти про рис
