Чому волоські горіхи називаються волоськими? Який горіх насправді не є горіх? Це і багато іншого в цікавих фактах про горіхи.

Всі ми знаємо, що горіхи – це смачно та корисно. Але є кілька цікавих фактів, які можуть здивувати та насмішити – про них і поговоримо сьогодні.

Цікаві факти про горіхи

ТОП цікавих фактів про горіхи

  • Факт 1. Багато горіхів насправді такими не є. Арахіс, наприклад – відноситься до бобових рослин і є родичем гороху та квасолі. Або мигдаль, який відноситься до слив, просто в їжу вживається насіння цієї рослини. А ось фундук є просто сортом звичайної ліщини, лісового горіха, якого в українських лісах повно.
  • Факт 2. Первісні люди знали про їстівність горіхів, і, зважаючи на все, цінували їх високо. Причому вживати їх у їжу вони почали задовго доти, як у результаті еволюції на світ з’явився вид homo sapiens. Вік найстаріших інструментів для розтину горіхової шкаралупи, виявлених археологами, оцінюється приблизно у 780 000 років!
  • Факт 3. Макадамія походить з Австралії і в Європу цей горіх потрапив після колонізації цього материка. Там він швидко набув популярності, а у себе на батьківщині став практично єдиним товаром, який місцеві тубільці могли запропонувати на торгах європейцям. У них він завжди становив важливу частину раціону, але в наші дні через високий попит макадамія коштує дуже дорого, а за рік у всьому світі вирощується лише близько 40.000 тонн.
  • Факт 4. Кедрові горішки, ​​насправді ростуть не на кедрі, а на кедровій сосні, зовсім іншому дереві. Вони справді такі корисні, як про них говорять. Ще в Середньовіччі знаменитий лікар Авіценна у своїх медичних трактатах згадував про їх цілющі властивості.
  • Факт 5. Волоські горіхи неймовірно калорійні. 400-420 грамів цілком вистачить, щоб наситити середньостатистичну дорослу людину на добу. Але робити цього все одно не слід, тому що в таких кількостях їх поїдати не можна, це може бути шкідливо.
  • Факт 6. Кокосові горіхи насправді горіхами не є, хоча ця їхня назва міцно прижилася у всіх основних мовах світу. Найбільшим з них є плід ендемічної пальми, що росте на Сейшельських островах. Він зріє по 8-9 років і виростає до 25-30 кг., а всі місця зростання цих унікальних пальм оголошені заповідниками.
  • Факт 7. Волоський горіх містить у собі величезну кількість антиоксидантів, приблизно в 2 рази більше, ніж будь-який інший. А у народів Північного Кавказу він традиційно вважається священним деревом, до якого ставляться з великою повагою. У Стародавньому Вавилоні вважалося, що поїдання волоських горіхів сприяє розвитку інтелекту. Такого висновку вавилонські мудреці дійшли, виявивши, що їх серцевина зовні нагадує людський мозок.
  • Факт 8. Багато гризунів активно поїдають горіхи, але рекорди зі збору ставлять білки. Щоправда, через слабку пам’ять ці звірята часто забувають місця своїх сховищ, яких вони облаштовують по 5-10 щороку. Забуті там горішки часто проростають і перетворюються на нові дерева.
  • Факт 9. Волоські горіхи отримали таку назву, швидше за все, тому що потрапили до нас через Грецію. Насправді вони походять зі Сходу, а до Греції їх привіз зі своїх походів Олександр Македонський. Живуть ці дерева довго, а за врожайний рік можуть дати до 500 кг. плодів!
  • Факт 10. Горішки кешью в сирому вигляді не мають будь-якого яскравого смаку. Простіше кажучи, вони здаються несмачними, але, якщо їх злегка обсмажити, смак з’являється і багатьом кешью до вподоби. А ще в них міститься речовина, що є слабким природним знеболюючим.
Цікаві факти про горіхи

Кладненко Сергій

Сергій Кладненко, головний редактор сайту. Автор статей на сайті. Журналіст з досвідом роботи в українських і зарубіжних інетрнет-виданнях.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.